Сенча – самый популярный сорт чая в Японии, его доля от всех производимых в Японии зелёных чаёв составляет более 70%. Сбор чайных листьев начинается в апреле и самый первый урожай - «синча» - считается самым высококачественным. В нём наибольшее количество витаминов, а вкус мягче и тоньше по сравнению с сенча более поздних урожаев.

Сенча производят по всей Японии, но наибольшая доля на рынке приходится на три префектуры: Сидзуока, Удзи (Киото) и Фукуока (о. Кюсю).

Во избежание окисления, собранные чайные листья обрабатываются паром, после чего скручиваются в цилиндрическую форму, напоминающую своим видом хвойные иголки, и затем сушатся под потоком сухого воздуха.

Хороший сенча имеет ароматный травянистый запах и состоит из плоских и длинных хрупких чаинок, которые от механического воздействия легко превращаются в порошок.

Регион:
Вес: 9,6 г.
297 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион:
Вес: 40 г.
306 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Удзи (Киото)
Вес: 100 г.
721 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Тиран (Кагосима)
Вес: 100 г.
735 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Урэсино (Сага)
Вес: 100 г.
758 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Ямэ (Фукуока)
Вес: 80 г.
763 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Удзи (Киото)
Вес: 48 г.
780 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Урэсино (Сага)
Вес: 100 г.
982 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Удзи (Киото)
Вес: 100 г.
982 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Тиран (Кагосима)
Вес: 150 г.
1 094 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Другие плантации
Вес: 100 г.
1 123 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Тиран (Кагосима)
Вес: 100 г.
1 187 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Другие плантации
Вес: 100 г.
1 235 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Другие плантации
Вес: 100 г.
1 485 руб.
Временно нет
Регион: Сидзуока
Вес: 100 г.
1 664 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине
Регион: Удзи (Киото)
Вес: 100 г.
1 919 руб.
В наличии
Товар находится в Корзине